감자부침개만들기
-
[집밥/요리] 쫀득쫀득 노릇한 초간단 감자전 만들기!가내수공업 2019. 9. 2. 22:39
안녕하세옹옹~ :D 오늘 저녁밥은 뭘해야할까 고민하다가 저번에 엄마가 장날에 사다놓으신 감자가 여러개 있어서 감자채볶음? 감자지짐이?.. 감자전!! 감자전을 하기로 했어요. 생각하니까 갑자기 구미가 확! 당기면서 아 얼른 만들어야겠다! 싶더라구요 ㅎㅎ 감자전하면 보통 두 가지 방식이 있죠! 감자채를 얇게 챡챡챡 썰어서 채썬 모양 그대로 부쳐내는 방식과 감자를 갈아서 감자의 형태가 없게 빈대떡처럼 부쳐내는 방식! 저는 두 번째 방식 감자전을 증맬루 사랑합니다♥ 자고로 감자전은 감자의 특성을 살려서 쫀득쫀득한 매력을 살려야 감자전이쥬~ 오랜만에 가내수공업 포스팅이네요 감자전 만들기 포스팅 시작합네다~~ 제가 만드는 감자전은 진짜 초.간.단 감자전인데요 오직 주재료 100%감자로만 만드는 감자전이기 때문에..