일상
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[집밥/요리/도시락] 시큼한 맛이 실증날때 조금 특별한 유부초밥, 볶음밥유부초밥가내수공업 2019. 9. 13. 15:00
안녕하세욥! :) 오늘이 진짜 추석당일이네요. 아침부터 바쁘신 분들은 무지 바빴겠죠?? 저도 아침에 제사드리고 설거지도 하고.. 성묘는 안가요 제사도 겨우 지내는거라^ㅗ^(제사꺼졍) 아침부터 뽈뽈댔더니 점심전까지 꾸벅꾸벅 졸리는거에요. 그래서 한 두 시간 자고 일어났네요. 몸도 가뿐하니 개운해지고 좋아요. 무튼 오늘은 추석이지만 저는 명절음식을 극혐하여 날짜와 상관없이 마이웨이포스팅을 하기로했으니 오늘은 오랜만에 가내수공업 포스팅을 해보겠습니다아~!! 오늘은 "볶음밥 유부초밥" 만드는 방법을 공유해볼까해요! 아주아주 쉽고요 솔직히 그냥 냉장고털이..일명 냉털이라고 해도 무방한 그런 음식이에요. 여러분은 유부초밥 좋아하시나요? 저는 어렸을 때 못 먹어본 음식이 참 많아요. 저희어머니께서 ..
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[집밥/요리] 쫀득쫀득 노릇한 초간단 감자전 만들기!가내수공업 2019. 9. 2. 22:39
안녕하세옹옹~ :D 오늘 저녁밥은 뭘해야할까 고민하다가 저번에 엄마가 장날에 사다놓으신 감자가 여러개 있어서 감자채볶음? 감자지짐이?.. 감자전!! 감자전을 하기로 했어요. 생각하니까 갑자기 구미가 확! 당기면서 아 얼른 만들어야겠다! 싶더라구요 ㅎㅎ 감자전하면 보통 두 가지 방식이 있죠! 감자채를 얇게 챡챡챡 썰어서 채썬 모양 그대로 부쳐내는 방식과 감자를 갈아서 감자의 형태가 없게 빈대떡처럼 부쳐내는 방식! 저는 두 번째 방식 감자전을 증맬루 사랑합니다♥ 자고로 감자전은 감자의 특성을 살려서 쫀득쫀득한 매력을 살려야 감자전이쥬~ 오랜만에 가내수공업 포스팅이네요 감자전 만들기 포스팅 시작합네다~~ 제가 만드는 감자전은 진짜 초.간.단 감자전인데요 오직 주재료 100%감자로만 만드는 감자전이기 때문에..
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[집밥/요리] 불맛 낭낭한 백종원 낙지볶음 레시피 / 집밥 백선생 낙지볶음가내수공업 2019. 8. 16. 08:15
안녕하세요 :D 흐린하늘에 주룩주룩 비내리는 아침이에요. 뭔가 되게 흐리고 꿀꿀한 날인데 그냥 운치있게 글 작성하는것도 나쁘지 않을 것 같아서 노트북 앞에 앉았네요. 오늘은 어제 저녁밥으로 만든 "낙지볶음" 포스팅을 해보려고 합니다. 며칠 전 홈쇼핑에서 낙지를 팔길래 혹하는 마음에 구매해버렸거든요. 한 팩당 6마리씩 곱게 손질되어 들어있는 손질냉동낙지이구요. 크기는 되게 작아요. 중간크기랑 짜잘짜잘한 작은애들이랑 섞여서 6마리 들어있어요. 낙지볶음은 처음이라서 백종원 선생님 레시피를 참고했습니다...!! 일단 처음 만드는 음식 [000 백종원레시피] 검색하면 무조건 나오쥬~? 재료/양념 먼저 안내드릴게요! :: 재료 :: 낙지 (백선생님의 경우 2-3마리 정도 하신 것 같아요. 저는 크기가 되게 작은 6..